forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Солянка домашняя

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • на 5 литровую кастрюлю:
  • 350 г грудинки
  • 450 г ветчины
  • 450 г краковской колбасы
  • 200 г маслин
  • 4 соленых или маринованных огурца
  • 2-3 картофелины
  • 1 лимон
  • 1 луковица
  • 2 ст. ложки томатной пасты
  • зелень

Способ приготовления:

  • Грудинку выложить в кастрюлю, сварить бульон, затем мясо вытащить. Картофель, грудинку, ветчину и краковскую колбасу нарезать маленькими кубиками. Выложить картофель в бульон, довести до кипения, проварить 1-2 минуты. Затем положить мясную нарезку.
  • Потом соленые огурцы.
  • Пока солянка закипает подготовить зажарку. Лук мелко нарезать, обжарить с добавлением томатной пасты, выложить в суп.
  • Добавить измельченную зелень и маслины, варить до готовности.
  • Выключить газ, дать постоять 5 минут, разлить по тарелкам, положить лимон и сметану.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Домашние колбаски, тушеные в томатном соке

на 6 домашних колбасок: 500 мл томатного сока, 1 морковь ...

Омлет с беконом и отварным картофелем

200 г отварного картофеля, 150 г бекона, 2-3 яйца, 50 мл. молока ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2010-09-24 14:53:33 думаю будет вкусно;))
сегодня же попробуем))!!

Гость 2010-12-17 14:43:26 Сделал было очень вкусно буду еще варить!!! спасибо за рецепт

Гость 2011-03-02 16:53:07 автору спасибо! суп получился вкусный

Гость 2011-07-24 19:44:06 настоящая солянка очень вкусно!!!!

Гость 2011-08-28 12:05:06 самый смак эта солянка

Гость 2011-11-30 23:08:24 Очень вкусная солянка. Спасибо за рецепт.

Гость 2011-12-10 12:25:46 Хм... Рецепт довольно-таки простой. Мне подойдет, а то солянку ни разу не варил еще, только ел))). Пойду-ка за продуктами.

Гость 2012-01-05 00:07:16 otlichnyi recept! pryamo appetit razygralsya! pobejal za ogurcami i maslinami!

Введите код с картинки

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru