http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Скумбрия, запеченная с сыром и сметаной
https://GoodRecept.ru/step/skumbriya-zapechennaya-s-syrom-i-smetanoy.html

Скумбрия, запеченная с сыром и сметаной

Скумбрия, запеченная с сыром и сметаной

Ингредиенты:

  • скумбрия или сельдь
  • 1-2 яйца
  • 1 луковица
  • 50 г тертого сыра
  • 1-2 ст. ложки сметаны
  • зелень, приправа для рыбы, соль

Способ приготовления:

  • Рыбу почистить, вырезать хребет, нарезать на кусочки, выложить в блюдо для запекания, приправить.
  • В миске взбить яйца, добавить тертый сыр, сметану, измельченный лук и зелень. Хорошо перемешать, можно добавить немного воды, чтобы соус был не слишком густой.
  • Распределить по поверхности рыбы.
  • Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Смотри так же:

Селедка в "Лисьей шубке"

2 слабосоленых сельди, 100 г лесных грибов (или шампиньонов) ...

Скумбрия с лимоном, запеченная в духовке

скумбрия, кефаль или горбуша, 2 лимона, приправа для рыбы ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Скумбрия, запеченная с сыром и сметаной
https://GoodRecept.ru/step/skumbriya-zapechennaya-s-syrom-i-smetanoy.html