forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Скумбрия горячего копчения

Ингредиенты:

  • 2 скумбрии
  • 1 лимон
  • соль каменная
  • перец

Способ приготовления:

  • Рыбу почистить и помыть. Хорошенько посолить внутри и снаружи. Полить внутрь рыбы лимонный сок, поперчить. Отложить на 1 час, пропитаться лимонным соком. Приготовить коптилку. С рыбы смыть лишнюю соль, разрезать в направлении хвоста так, чтобы развернулась как книжка. Выложить на коптилку и коптить в течение 1 часа.

Автор: goodrecept

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Скумбрия, маринованная по-быстрому

на 2 крупных скумбрии: 3 луковицы, 3-4 зубчика чеснока ...

Скумбрия слабосоленая с укропом

на 2 крупных скумбрии: 1-2 ст. ложки растительного масла (без запаха) ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru