forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Шоколадный пирог с творожной начинкой

Ингредиенты:

  • тесто:
  • 200 г масла
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 1/4 л. молока
  • 400 г муки
  • 1 пач.пекарского порошка
  • 4 ст. ложка какао
  • щепотка соли
  • начинка:
  • 500 г творога
  • 2 яйца
  • 4 ст. ложка сахара
  • сок лимона
  • помадка:
  • 200 г горького шоколада
  • 100 г мягкого масла
  • 50 г сахарной пудры
  • 1 пачка ванильного сахара
  • 1 желток

Способ приготовления:

  • Приготовить тесто, растерев масло и сахар до посветления, добавить яйца. Соль, муку, пекарский порошок и какао смешать, добавить к яйцам с сахаром, влить молоко, хорошо перемешать. Приготовить начинку, смешав творог, яйца, сахар и сок лимона. Смазать форму маслом или выложить бумагой. Выложить тонкий слой теста, затем половину начинки, снова положить тесто, потом начинку, сверху выложить остаток теста, разровнять. Разогреть духовку до 200 градусов, выпекать в течение 30 мин, достать, остудить. Приготовить помадку. Растопить шоколад на водяной бане. Масло, сахарную пудру, ванильный сахар и желток размешать до гладкой массы. Добавить растопленный шоколад. Дать помадке чуть остыть и смазать ей пирог.

Автор: goodrecept

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Плюшки

3 банки по 0,5 л муки, 3 яйца, 0,5 л молока, 2 пачки сухих дрожжей или 1 сырых ...

Калитки с творогом

250 г сливочного маргарина, 200 г творога, 100 мл молока ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2010-10-16 13:10:40 очень вкусный торт.спасибо за рецепт.

Введите код с картинки

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru