forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Шашлычки с фаршем и овощами

Увеличенная фотография (1024x768)

Шашлычки с фаршем и овощами

Ингредиенты:

  • 350 г фарша
  • 150 мл соевого соуса
  • 2 небольших кабачка
  • 3-4 помидора
  • 10-12 небольших шампиньонов
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 крупный болгарский перец
  • 1 луковица
  • черный молотый перец

Способ приготовления:

  • В фарш перекрутить луковицу, посолить, поперчить, перемешать.
  • Помидоры и кабачки нарезать кружочками, перец кубиками, у грибов отрезать ножки (их можно добавить в фарш). Немного посолить.
  • Из фарша скатать шарик, затем слегка приплюснуть.
  • Выложить на кружок кабачка.
  • Нанизать на шпажки, чередуя с овощами и грибами.
  • Соевый соус налить в миску, добавить чеснок.
  • Выложить шашлычки на блюдо с бортиками, полить соевым соусом. Поставить в разогретую до 180 C на 20-30 минут.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Ленивые голубцы

500 г фарша (свинина+говядина), 300 г капусты, 200 г риса ...

Котлетка на баклажане

400 г фарша, 1 баклажан, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо, мука

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2011-03-14 04:33:10 Буду пробовать)))))сама шашлык не делла, а тут в духовочке приготовлю, да еще из фарша, что-то новенькое!!!

Введите код с картинки

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru