forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Шашлычки с фаршем и овощами

Увеличенная фотография (1024x768)

Шашлычки с фаршем и овощами

Ингредиенты:

  • 350 г фарша
  • 150 мл соевого соуса
  • 2 небольших кабачка
  • 3-4 помидора
  • 10-12 небольших шампиньонов
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 крупный болгарский перец
  • 1 луковица
  • черный молотый перец

Способ приготовления:

  • В фарш перекрутить луковицу, посолить, поперчить, перемешать.
  • Помидоры и кабачки нарезать кружочками, перец кубиками, у грибов отрезать ножки (их можно добавить в фарш). Немного посолить.
  • Из фарша скатать шарик, затем слегка приплюснуть.
  • Выложить на кружок кабачка.
  • Нанизать на шпажки, чередуя с овощами и грибами.
  • Соевый соус налить в миску, добавить чеснок.
  • Выложить шашлычки на блюдо с бортиками, полить соевым соусом. Поставить в разогретую до 180 C на 20-30 минут.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Котлеты тушеные с овощами

450 г фарша, 2-3 помидора, 2 луковицы, 2 моркови, 2 болгарских перца ...

Картофельный суп с фрикадельками и вермишелью

на 3 литра воды, 350-400 г фарша , 3 картофелин, 150 г вермишели ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2011-03-14 04:33:10 Буду пробовать)))))сама шашлык не делла, а тут в духовочке приготовлю, да еще из фарша, что-то новенькое!!!

Введите код с картинки

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru