Сельдь под шубой

Ингредиенты:

Сельдь почистить. Овощи отварить.
Разделать сельдь на филе, нарезать на кусочки, выложить на блюдо, полить растительным маслом.
Картофель почистить, натереть на крупной терке, выложить на сельдь, смазать слой майонезом.
Морковь очистить, натереть на терке, выложить на картофель, смазать майонезом.
Свеклу почистить, натереть на терке, положить на морковь, смазать майонезом.
Украсить натертым на мелкой терке яйцом. Дать настояться 1-2 часа.

Смотри так же:

1 крупная слабосоленая сельдь, 2-3 отварных картофелины ...

2 слабосоленых сельди, 100 г лесных грибов (или шампиньонов) ...