http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Салат с куриной печенью и помидорами черри
https://GoodRecept.ru/step/salat-s-kurinoy-pechenyu-i-pomidorami-cherri.html
Салат с куриной печенью и помидорами черри
Ингредиенты:
-
250-300 г куриной печени
-
150 г помидор черри
-
листья салата
-
зелень
-
черный молотый перец
-
соль
-
-
заправка:
-
2-3 ст. ложки оливкового или растительного масла
-
2-3 ст. ложки соевого соуса
-
1 ст. ложка сока лимона
-
2 зубика чеснока
-
черный молотый перец
Способ приготовления:
-
Печень помыть, крупную разрезать пополам, маленькую оставить целиком. Выложить на сковороду с растительным или оливковым маслом, посолить, поперчить. Обжарить, помешивая, 1-2 минуты.
-
Помидоры разрезать пополам.
-
Листья салата помыть, обсушить, выложить на плоское блюдо.
-
Сверху положить печень.
-
Затем разложить помидоры.
-
В миске смешать оливковое масло, соевый соус и сок лимона. Добавить измельченный чеснок и перец, перемешать.
-
Полить заправкой салат, сверху посыпать измельченной зеленью.
Смотри так же:
350 г куриной печени, 250 г капусты, 1 морковь, 1 луковица ...
700 г куриной печени, 2 шт. репчатого лука , 1 красная луковица ...
2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено
Хорошие рецепты - Салат с куриной печенью и помидорами черри
https://GoodRecept.ru/step/salat-s-kurinoy-pechenyu-i-pomidorami-cherri.html
|