forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Салат картофельный со стручковой фасолью

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 2-3 средних отварных картофелины
  • 100 г стручковой фасоли
  • 2 соленых огурца
  • 1 отварная морковь
  • зеленый лук, петрушка, укроп

  • заправка:
  • 2 ст. ложки растительного масла (с запахом семечек)
  • 1 ст. ложка соевого соуса
  • 1 ч. ложка сока лимона

Способ приготовления:

  • Фасоль отварить в подсоленной воде до мягкости, в течение 3-5 минут после закипания. Откинуть на дуршлаг, остудить.
  • Картофель и морковь почистить, нарезать кубиками.
  • Добавить соленые огурцы, фасоль и часть измельченной зелени.
  • Вторую часть зелени выложить в миску, посыпать солью (немного!), растереть до появления сока, затем влить масло, соевый соус и сок лимона, хорошо перемешать, дать постоять 2 минуты.
  • Затем заправить салат, перемешать.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Ароматный, густой картофельный суп с перловкой и копченостями

на 3х литровую кастрюлю: 250 г копченых ребрышек, 50 г перловки ...

Солянка овощная

3-4 картофелины, 100 г свежей или квашеной капусты, 2-3 соленых огурца ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2011-03-15 13:46:46 ммм.....как вкусно !!!!

Гость 2012-03-19 17:45:48 действительно очень вкусно...спасибо...

Введите код с картинки

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru