forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Рыбные шарики с яйцом

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 500 г рыбного филе
  • 4 вареных яйца
  • 1 сырое яйцо
  • 1 луковица
  • 100 г булочки
  • 50 мл молока
  • приправа для рыбы

Способ приготовления:

  • Булочку замочить молоке.
  • Филе рыбы и лук прокрутить на мясорубке, добавить отжатую булочку, сырое яйцо, приправить, посолить, хорошо перемешать, отжать лишнюю жидкость.
  • Сформировать из фарша небольшие лепешки.
  • В серединку каждой лепешки положить вареное яйцо.
  • Второй лепешкой накрыть яйца сверху, аккуратно сформировать шарики.
  • Обвалять в сухарях.
  • Обжарить на растительном масле с одной стороны, перевернуть, накрыть крышкой, и жарить на маленьком огне до готовности.
  • Рыбные шарики в разрезе.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Поджарка из трески с яйцом

450 г трески, 2-3 отварных яйца, 1 луковица, 1 морковь, 2 ст. ложки сметаны ...

Рыба под маринадом

1 кг трески, пикшы или любой другой рыбы, 0,5 кг моркови ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2010-02-16 15:46:19

Введите код с картинки

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru