forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Рыбная запеканка с овощами

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 1 кг трески (пикши, минтая, окуня)
  • 1 красный болгарский перец
  • 1 оранжевый болгарский перец
  • 1 средний кабачок
  • 100 г тертого сыра
  • 100 г брокколи
  • 2 ст. ложки майонеза
  • 2 ст. ложки сметаны
  • приправа для рыбы, сок лимона
  • соль

Способ приготовления:

  • Рыбу вычистить, отрезать плавники, вымыть, обсушить.
  • Аккуратно отделить филе. Приправить, посолить, полить соком лимона, оставить на 20 минут.
  • Разрезать на кусочки, выложить в блюдо для запекания.
  • Добавить нарезанный полукольцами лук.
  • Затем нарезанный красный и оранжевый перец.
  • Кабачок почистить, нарезать маленькими кубиками, выложить поверх перца.
  • Крупные соцветия брокколи разрезать пополам, маленькие оставить целиком. Разложить сверху овощей.
  • В миске смешать в равном количестве майонез со сметаной, добавить сыр, перемешать.
  • Аккуратно распределить.
  • Разогреть духовку до 200 градусов, запечь блюдо в течение 30 минут.
  • Вытащить из духовки, дать постоять 5-7 минут, разрезать на кусочки, выложить на тарелку.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Икра из кабачков на зиму

3 кг кабачков, 500 г репчатого лука , 250 г томатной пасты ...

Кабачки тушеные с луком и свеклой

3 средних кабачка, 2-3 свеклы, 1 луковица, 2 зубчика чеснока ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru