forum

Опрос

Можно ли вырастить грибы в домашних условиях?

Проголосовать Результаты

Рулетики из свинины "Арестованный баклажан"

Ингредиенты:

  • 500 г свиной вырезки
  • 2 баклажана
  • 4 помидора
  • 3 зубчика чеснока
  • приправа для свинины, молотый черный перец, майонез, соль

Способ приготовления:

  • Свинину вымыть, обсушить, нарезать на отбивные.
  • Баклажаны нарезать на тонкие пластины, посолить, дать постоять 10-15 минут.
  • Мясо отбить с двух сторон, приправить, поперчить, посолить.
  • Обжарить баклажаны на растительном масле.
  • Отбивные смазать майонезом.
  • Выложить на мясо баклажан, нарезанный на тонкие кругляшки помидор и чеснок.
  • Аккуратно свернуть рулетики, закрепить зубочистками.
  • Выложить рулетики на блюдо, добавить немного воды.
  • Смазать майонезом.
  • Разогреть духовку до 200 градусов, запечь рулетики в течение 25-30 минут. Вытащить рулетики из духовки, дать постоять 5 минут, выложить на тарелку.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Домашняя тушенка

свинина (лопаточная часть), свинина грудинка, лавровый лист ...

Горячий свекольник с маринованными помидорами черри

на 5 литровую кастрюлю: 400 г мяса на косточке, 2 свеклы ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru