forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Рулетики из свинины "Арестованный баклажан"

Ингредиенты:

  • 500 г свиной вырезки
  • 2 баклажана
  • 4 помидора
  • 3 зубчика чеснока
  • приправа для свинины, молотый черный перец, майонез, соль

Способ приготовления:

  • Свинину вымыть, обсушить, нарезать на отбивные.
  • Баклажаны нарезать на тонкие пластины, посолить, дать постоять 10-15 минут.
  • Мясо отбить с двух сторон, приправить, поперчить, посолить.
  • Обжарить баклажаны на растительном масле.
  • Отбивные смазать майонезом.
  • Выложить на мясо баклажан, нарезанный на тонкие кругляшки помидор и чеснок.
  • Аккуратно свернуть рулетики, закрепить зубочистками.
  • Выложить рулетики на блюдо, добавить немного воды.
  • Смазать майонезом.
  • Разогреть духовку до 200 градусов, запечь рулетики в течение 25-30 минут. Вытащить рулетики из духовки, дать постоять 5 минут, выложить на тарелку.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Отбивные, приготовленные в пароварке

300 г свинины или телятины, 100-150 мл соевого соуса, 1-2 помидора ...

Зеленый борщ

на 5 литровую кастрюлю: 450 г мяса для бульона, 1 морковь ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru