forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Рулетики из баклажан с фетой

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • на 1 средний баклажан:
  • 150 г феты
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1-2 помидора
  • зелень
  • майонез

Способ приготовления:

  • Баклажан нарезать полосками 2-3 мл. толщиной, посолить, оставить на 20 минут (чтобы баклажаны не горчили). Затем соль смыть, баклажаны обсушить.
  • Выложить на хорошо разогретую сковороду, обжарить с двух сторон до румяной корочки. Затем положить на бумажное полотенце или салфетки, чтобы впитался лишний жир.
  • Фету нарезать маленькими кубиками, выложить в миску, размять вилкой, добавить чеснок, зелень, майонез, перемешать.
  • Распределить начинку по баклажану, свернуть рулетиком. Сверху положить кружочек помидора, посыпать зеленью.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Закуска из баклажан с креветками

баклажан, креветки, сыр, чеснок, укроп

Паста с баклажанами и помидорами

1 средний баклажан, 2-3 помидора, 1 зубчик чеснока, 100 мл. сливок 10% ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2012-02-18 17:53:35 Очень вкусно)) Я сама пробовала, только я делала рулетик с натёртым сыром,морковью,зеленью и майонезом всё это перемешала и положила на баклажан.Советую приготовить!

Введите код с картинки

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru