forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Рулетики из баклажан с фетой

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • на 1 средний баклажан:
  • 150 г феты
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1-2 помидора
  • зелень
  • майонез

Способ приготовления:

  • Баклажан нарезать полосками 2-3 мл. толщиной, посолить, оставить на 20 минут (чтобы баклажаны не горчили). Затем соль смыть, баклажаны обсушить.
  • Выложить на хорошо разогретую сковороду, обжарить с двух сторон до румяной корочки. Затем положить на бумажное полотенце или салфетки, чтобы впитался лишний жир.
  • Фету нарезать маленькими кубиками, выложить в миску, размять вилкой, добавить чеснок, зелень, майонез, перемешать.
  • Распределить начинку по баклажану, свернуть рулетиком. Сверху положить кружочек помидора, посыпать зеленью.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Запеканка со свеклой и баклажанами

400 г свинины, 6 картофелин, 2 баклажана, 1 крупная свекла ...

Баклажаны с помидорами, приготовленные в пароварке

баклажаны (или кабачки), помидоры, чеснок, оливковое масло ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2012-02-18 17:53:35 Очень вкусно)) Я сама пробовала, только я делала рулетик с натёртым сыром,морковью,зеленью и майонезом всё это перемешала и положила на баклажан.Советую приготовить!

Введите код с картинки

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru