Рис с красной икрой

Ингредиенты:

• 3 ст. риса
• 3 ст. горячей воды
• 2 ч. ложки красной икры
• петрушка, сельдерей, укроп, базилик
• соли

Способ приготовления:

• Отварить рис в подсоленной воде. Зелень вымыть, мелко нарезать. Смешать рис с зеленью, хорошо перемешать. Положить рис в формочку для риса, утрамбовать. Выложить рис на слегка увлажненный деревянный поднос и посередине получившейся фигуры уложить красную икру.