Ребрышки с картошкой запеченные в духовке

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

• 1 кг ребрышек
• 6-7 картофелин
• 2-3 луковицы
• лимон
• майонез
• сухие приправы по-вкусу

Способ приготовления:

• Ребрышки выложить в глубокую миску, добавить нарезанный полукольцами репчатый лук, приправы и майонез. Посолить, сбрызнуть соком лимона, перемешать, оставить мариноваться на 2-2,5 часа (можно на ночь).
• Замаринованные ребрышки с луком выложить на противень, рядом разложить нарезанный на половинки или четвертинки картофель, посолить, влить в противень немного воды или бульона.
• Запекать в духовке 35-40 минут при температуре 180-200 C.
•