forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Пирожки из слоеного теста с фаршем

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
  • 300 г фарша свинина+говядина
  • 1 яйцо
  • черный молотый перец, приправа для фарша
  • растительное масло

Способ приготовления:

  • В фарш добавить измельченный лук, перемешать.
  • На сковороде разогреть растительное масло, выложить фарш. Посолить, поперчить, приправить.
  • Обжарить, помешивая 20-25 минут, затем остудить.
  • Тесто разморозить как указано на упаковке, раскатать толщиной 3 мм, нарезать на квадратики размером 10-12 см.
  • Яйцо разделить на белок.
  • И желток.
  • В центр каждого квадратика положить ложку обжаренного фарша.
  • Края теста смазать белком, защипнуть с одной стороны.
  • Затем с другой.
  • Защипнуть все швы, формируя пирамидку.
  • Можно так же сделать пирожки в форме треугольника.
  • Противень смазать растительным маслом.
  • Выложить пирожки на противень, смазать желтком.
  • Поставить в разогретую до 180-200 С духовку, запечь до румяной корочки 25-30 минут.
  • Пирожки из слоеного теста с фаршем вкусны как в горячем так и в холодном виде.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Фарш тушеный с овощами

300 г фарша, 1 банка томатов в собственном соку, 1 небольшой кабачок ...

Цветная капуста, запеченная с фаршем

1 кочан цветной капусты, 450 г фарша, 1 луковица, 1 зубчик чеснока ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru