forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Пирожки из слоеного теста с фаршем

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
  • 300 г фарша свинина+говядина
  • 1 яйцо
  • черный молотый перец, приправа для фарша
  • растительное масло

Способ приготовления:

  • В фарш добавить измельченный лук, перемешать.
  • На сковороде разогреть растительное масло, выложить фарш. Посолить, поперчить, приправить.
  • Обжарить, помешивая 20-25 минут, затем остудить.
  • Тесто разморозить как указано на упаковке, раскатать толщиной 3 мм, нарезать на квадратики размером 10-12 см.
  • Яйцо разделить на белок.
  • И желток.
  • В центр каждого квадратика положить ложку обжаренного фарша.
  • Края теста смазать белком, защипнуть с одной стороны.
  • Затем с другой.
  • Защипнуть все швы, формируя пирамидку.
  • Можно так же сделать пирожки в форме треугольника.
  • Противень смазать растительным маслом.
  • Выложить пирожки на противень, смазать желтком.
  • Поставить в разогретую до 180-200 С духовку, запечь до румяной корочки 25-30 минут.
  • Пирожки из слоеного теста с фаршем вкусны как в горячем так и в холодном виде.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Шампиньоны, запеченные с фаршем

350 г фарша, 200 г крупных шампиньонов, 1 яйцо, 1 луковица ...

Бефтеки паровые с кинзой, сыром и чесноком

400 г фарша, 1 ст. ложка соевого соуса, 50 г тертого сыра ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru