Обжарить морковь на растительном масле, выложить к картофелю.
Затем обжарить помидоры с добавлением томатной пасты, добавить в суп. Следом выложить фарш и болгарский перец. Посолить, положить лавровый лист, черный перец горошком и красный горький молотый перец (по вкусу). Варить до готовности.
Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать зеленью.
500 г фарша (свинина+говядина), 300 г капусты, 200 г риса ...
Оставь свои комментарии!
Хотите от своего имени писать? тогда
зарегистрируйтесь.
Все сообщения проверяются модератором,
и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями