Кабачки очистить от кожуры и семян, затем натереть на терке, отжать лишнюю жидкость.
Добавить яйцо, посолить. Хорошо перемешать, аккуратно добавляя муку. Выложить ложкой на хорошо разогретую сковороду, обжарить с двух сторон до румяной корочки. Подать горячими со сметаной.
Хотите от своего имени писать? тогда
зарегистрируйтесь.
Все сообщения проверяются модератором,
и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями
Гость 2010-09-07 16:03:10
Очень вкусно, особенно с зеленью!
Гость 2010-09-07 16:03:10 Очень вкусно, особенно с зеленью!