http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Окрошка с черешками сельдерея
http://GoodRecept.ru/step/okroshka-s-chereshkami-seldereya.html

Окрошка с черешками сельдерея

Окрошка с черешками сельдерея

Ингредиенты:

  • 300 г черешков сельдерея
  • 1-2 картофелины
  • 3 яйца
  • 2 моркови
  • 2-3 зубчика чеснока
  • лук зеленый, петрушка, укроп
  • кефир
  • сметана

Способ приготовления:

  • Картофель отварить, почистить, нарезать кубиками.
  • Яйца измельчить.
  • Морковь, отварить нарезать.
  • Сельдерей и зелень нарезать. Чеснок измельчить.
  • Выложить зелень, чеснок и часть сельдерея миску, растереть с солью.
  • Затем смешать с другими ингредиентами, залить кефиром, разбавить охлажденной кипяченной водой, охладить. Подать со сметаной.

Смотри так же:

Салат из кальмаров с сельдереем

300 г кальмаров, 2 огурца, 1 помидор, 2 яйца, лук-порей ...

2009© http://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Окрошка с черешками сельдерея
http://GoodRecept.ru/step/okroshka-s-chereshkami-seldereya.html