http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Огурцы, фаршированные рыбным фаршем
https://GoodRecept.ru/step/ogurcy-farshirovannye-rybnym-farshem.html

Огурцы, фаршированные рыбным фаршем

Ингредиенты:

  • 4 свежих огурца
  • уксус, соль
  • начинка:
  • 200 г вареной или копченой рыбы
  • 1 стакан майонеза
  • перец
  • зелень

Способ приготовления:

  • Свежие огурцы вымыть, разрезать вдоль пополам, ложкой удалить семена. Сложить в миску,посолить, залить разведенным уксусом, оставить мариноваться на 1 час. Приготовить начинку. Вареную или копченую рыбу очистить от костей (с копченой рыбы снять кожицу) и порубить. Добавить перец, укроп, заправить майонезом, перемешать. Приготовленной массой начинить половинки огурцов.

Смотри так же:

Салат "Петровский"

1 кг трески (пикши, минтая, окуня), 300 г замороженных грибов ...

Мясо, запеченное с солеными огурцами

500 г свиной вырезки, 3-4 соленых огурца, 1 луковица, 2 зубчика чеснока ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Огурцы, фаршированные рыбным фаршем
https://GoodRecept.ru/step/ogurcy-farshirovannye-rybnym-farshem.html