forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Новогодняя закуска "Морковка"

Увеличенная фотография (1024x768)

Новогодняя закуска "Морковка"

Ингредиенты:

  • на 2 крупных болгарских перца:
  • 2 кальмара
  • 2 яйца
  • 100 г феты
  • 100-150 г красной икры (форели, лосося), можно так же использовать икру из морских водорослей
  • пучок укропа
  • майонез

Способ приготовления:

  • Наступающий 2011 год - Кролика (Кота). Предлагаю порадовать зайчика в Новогоднюю ночь вкусной закуской.
  • Кальмары отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать кубиками.
  • Добавить измельченные яйца и мелко нарезанную фету, заправить майонезом, перемешать. Так как фета и икра соленые, то лучше начинку не солить.
  • Перец нарезать крупными дольками, из одного перца получается ~3-4 дольки.
  • У каждой дольки перца зубочистками сделать несколько дырочек для зелени.
  • Укроп разделить на веточки, лучше взять верхушки.
  • Плотно нафаршировать дольки перца начинкой.
  • Украсить сверху красной икрой, вставить веточки укропа.
  • Веточки укропа лучше вставлять сразу перед подачей на стол, чтобы они не завяли.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Кальмары, тушеные с овощами

500 г кальмаров, 250 г капусты, 1 луковица, 1 морковь, 1 зубчик чеснока ...

Частиковая икра из свежей рыбы соленая по-домашнему

90 г икры частиковой рыбы, судака, щуки, сига, сазана ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2010-12-13 21:51:24 прикольно и очень вкусно, я уже делала! СУПЕР!!!!

Гость 2010-12-14 15:25:11 Оригинально! Дешево, но так сердито огромное спасибо!!!

Гость 2010-12-14 20:12:28 нужно попробовать!!!

Гость 2010-12-20 11:08:15 Обязательно сделаю, спасибо!

Гость 2010-12-20 18:07:13 спасибо. обязательно попробую приготовить.

Гость 2010-12-22 15:36:19 Да!Да!Да!!!!!

Гость 2010-12-25 19:31:09 супер!

Гость 2010-12-26 14:14:16 НЕТ СЛОВ!!!! ОСТАЛИСЬ ОДНИ СЛЮНИ!!!!

Гость 2011-01-11 22:15:32 да уж слюна точно выделяется

Гость 2011-01-15 20:35:37 Очень интересный рецепт, который подойдет не только к новогоднему столу!!!

Введите код с картинки

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru