Мясо на гриле

Ингредиенты:

• говядина, свинина или телятина
• 50 мл соевого соуса
• 50 мл лимонного сока или винного уксуса
• 1-3 зубчика чеснока, сельдерей
• 1 ч. ложка соли, черного перца, приправа для мяса

Способ приготовления:

• Мясо вымыть и обсушить.
• Приготовить маринад, смешав соевый соус, уксус или лимонный сок, чеснок, приправу, сельдерей. Положить мясо в маринад и оставить на ночь.
• Подготовить гриль, мясо выложить на решетку и запекать, переворачивая до готовности. Готовое мясо выложить на тарелку, и подать с овощами. Овощи можно так же приготовить на гриле.