Блюдо для запекания смазать растительным маслом, выложить рыбу плотно друг к другу, брюшками вверх. Посолить, поперчить, смазать растительным маслом, дать постоять 10 минут.
Разогреть духовку до 180 градусов, запечь до готовности в течение 15-20 минут.