forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Маринованные огурчики "По-болгарски"

Ингредиенты:

  • огурчики маленького размера
  • 10 стаканов воды
  • 1 ст. сахара
  • 3 ст. ложки соли
  • 350 мл. 9% уксуса
  • листья хрена
  • листья черной смородины
  • листья вишни
  • чеснок
  • зонтики укропа

Способ приготовления:

  • Огурчики перебрать, помыть, отрезать хвостики, замочить на 6-8 часов в холодной воде. Банки простерилизовать. Взять большую кастрюлю, налить в нее 10 стаканов воды, добавить сахар и соль. Довести до кипения, влить уксус. Бросить в маринад огурчики, накрыть крышкой и держать на огне 5-10 минут, пока огурцы не поменяют свой цвет. Разложить зелень по банкам, добавить огурцы, залить маринадом и закатать.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Салат из куриных сердечек "Любимый"

300 г куриных сердечек, 3 яйца, 2-3 соленых огурца, 1 сладкий болгарский перец ...

Огурцы по-волгоградски

огурцы,
, рассол (на 10 л воды): 500 г соли, 100 мл уксусной эссенции ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2010-02-08 20:43:21 Хороший рецепт, только жидкость легче измерять в литрах, мл., а в граммах как то сразу и не сообразишь. домовушка Согласны, исправили

yasa 2010-06-08 01:28:09 а еще не помешало бы положить в огурчики душистый черный перец горошком (*** реклама удалена)

Гость 2011-05-14 20:24:50 класс!!!

Введите код с картинки

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru