forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Манты с картофелем

Ингредиенты:

  • тесто:
  • 350 г муки
  • 1/2 стакана воды
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • соль
  • фарш:
  • 800 г картофеля
  • 150 г сала
  • 200 г репчатого лука
  • перец, соль

Способ приготовления:

  • Сырой очищенный картофель нарезать мелкими кубиками, смешать с нарезанными луком и салом, поперчить, посолить. Из муки и воды приготовить тесто, оставить на 30 минут. Затем раскатать его в большую, тонкую лепешку и разрезать на квадраты 10х10 см. Положить на каждый квадрат столовую ложку фарша, соединить кончики квадрата из теста по диагонали и защепить углы, чтобы манты приобрели продолговатую форму. Отварить манты на пару в паровом котле на решетках-касканах, либо в пароварке в течение 20-30 минут.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Суп из языка с вермишелью

на 3х литровую кастрюлю: язык, 3 картофелины, 1 морковь ...

Картофель, запеченный на решетке

картофель, маринованный лук, соль

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru