forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Ленивые голубцы

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 500 г фарша (свинина+говядина)
  • 300 г капусты
  • 200 г риса
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • яйцо, майонез, томатная паста
  • соль, перец

Способ приготовления:

  • Фарш выложить в глубокую посуду, добавить перекрученный лук, яйцо, посолить, поперчить.
  • Капусту нашинковать.
  • Залить капусту кипятком на 5-7 минут.
  • Морковь почистить, натереть на крупной терке, выложить к фаршу.
  • Рис отварить в подсоленной воде до полу-готовности. Слить воду, остудить, добавить в фарш.
  • Капусту отжать, выложить в фарш.
  • Перемешать все ингредиенты, сформировать котлетки.
  • Обвалять голубцы в муке, обжарить на растительном масле, с двух сторон.
  • Приготовить соус, смешав майонез, томатную пасту и чеснок.
  • Залить соусом голубцы, накрыть сковороду крышкой и тушить до готовности.
  • Готовые голубцы подать с овощами.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Котлетка "В шапочке"

400 г мяса, 1 луковица, 2 помидора, 4 шампиньона, сыр, ...

Помидоры с фаршем, приготовленные в пароварке

фарш (мясной, куриный или рыбный), лук, помидоры, тертый сыр ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2010-09-22 15:17:24 Попробовала.Очень вкусно!!!Я была в шоке нечего вкуснее не пробавала

Введите код с картинки

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru