forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Крем-суп из зеленого горошка

Ингредиенты:

  • 600г зеленого горошка (свежего или замороженного)
  • 750 мл куриного бульона
  • 1 луковица
  • 1 пучок зеленого лука
  • 150 мл белого сухого вина
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • 2 ст. ложки 35 % сливок
  • зелень, соль

Способ приготовления:

  • Лук мелко нашинковать, смешать его в кастрюле с вином, сахаром и маслом. Влить доведенный до кипения бульон, посолить, поперчить, добавить горошек и варить под крышкой на медленном огне 15 минут. С помощью блендера перемешать суп до однородной консистенции, разлить по тарелкам и добавить сливки.

Автор: goodrecept

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Копчености с гороховым пюре

350 г копченых свиных хрящей или ребрышек, 200-250 г гороха ...

Салат из квашеной капусты с зеленым горошком

300 г квашеной капусты, 2 отварных картофелины, 100 г консервированного зеленого горошка ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru