forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Котлеты в картофельной шубке

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 500 г фарша
  • 3-4 картофелины
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • приправа для фарша, черный молотый перец, соль

Способ приготовления:

  • В фарш перекрутить луковицу, добавить яйцо посолить, поперчить, хорошо перемешать.
  • Картофель натереть на крупной терке, посолить, дать постоять 10 минут. Затем хорошо отжать.
  • Из фарша сформировать котлеты.
  • Аккуратно прижимая, распределить картофель.
  • Обвалять в муке.
  • Выложить на хорошо разогретую сковороду, обжарить с двух сторон до образования румяной корочки. Подавать сразу, горячими.
  • Котлета в разрезе.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Картофельный суп с мясными шариками

на 5 литровую кастрюлю: 400 г фарша , 3-4 картофелины, 2 моркови ...

Мясные биточки с шампиньонами

400 г фарша, 150 г шампиньонов, 1 луковица, 1 яйцо, приправа для фарша ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2011-08-04 13:02:16 спасибо сейчас попробую, а то всю голову сломала, чем своих удивить. обычные котлеты надоели.

Гость 2011-12-14 00:12:17 Очень вкусные получились котлеты.

Гость 2015-10-16 16:27:08 Спасибо за рецептик. ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНО получилось!!! =)

Введите код с картинки

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru