forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Котлеты рыбные

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 450 г рыбного филе
  • 50 мл. молока
  • 100 г черствой булки
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 яйцо
  • зелень
  • панировочные сухари

Способ приготовления:

  • Булочку замочить в молоке.
  • Филе и лук перекрутить на мясорубке, выложить в миску. Добавить отжатую булку, яйцо, посолить, перемешать.
  • Затем положить натертую на мелкой терке морковь и измельченную зелень, еще раз хорошо перемешать.
  • Сформировать котлеты, обвалять в сухарях.
  • Обжарить с двух сторон до румяной корочки, затем огонь убавить, влить на сковороду немного воды или рыбного бульона, накрыть крышкой, протушить 2-3 минуты.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Соленая треска

500 г филе трески, 1 ст. ложка крупной соли (без горки) ...

Поджарка из трески с яйцом

450 г трески, 2-3 отварных яйца, 1 луковица, 1 морковь, 2 ст. ложки сметаны ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru