forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Корзиночки из баклажан

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • баклажаны
  • брокколи, цветная капуста
  • тертый сыр
  • красная луковица
  • чеснок

Способ приготовления:

  • Баклажаны вымыть, нарезать, посолить, оставить на 20 минут, затем соль смыть.
  • Аккуратно вынуть ножом мякоть.
  • Выложить подготовленный баклажан на сковороду, обжарить с двух сторон. Выложить на салфетку, чтобы впитался лишний жир, остудить.
  • Брокколи отварить в подсоленной воде.
  • Луковицу измельчить.
  • Обжарить лук и мякоть баклажана на растительном масле.
  • В горячую начинку добавить сыр, чеснок, перемешать.
  • При помощи ложки начинить баклажаны.
  • Внутри начинки сделать небольшое углубление, вставить брокколи. Затем выложить на сковороду под крышку на 1-2 минуты. Готовые корзиночки положить на тарелку и подать к столу.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Куриные ножки, запеченные в лодочке из баклажана

500 г куриных ножек, 4-5 баклажан, 150 г тертого сыра, 2 зубчика чеснока ...

Баклажаны с помидорами, приготовленные в пароварке

баклажаны (или кабачки), помидоры, чеснок, оливковое масло ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru