Королевские креветки во фритюре

Ингредиенты:

• 300 гр очищенных королевских креветок
• 30 г молотых сухарей
• 2 яйца
• 2 ст. ложки молока
• 2 ст. ложки пшеничной муки
• 400 г растительного масла
• 300 г кетчупа
• 1 лимон
• 30 г фаршированных оливок
• 20 г листьев салата
• соль

Способ приготовления:

• В молоко введите яйца, добавьте соль и хорошо перемешайте. Креветки обмакните в яичную смесь, затем в муку, после чего снова в яичную смесь и в сухари. Обжарьте креветки во фритюре. Выложите креветки на листья салата, оформите оливками и ломтиками лимона. Подавайте с кетчупом.