Простерилизовать банки, выложить огурцы со специями. Подготовить рассол, смешав все ингредиенты, прокипятить. Залить горячим рассолом огурцы, через 10 минут слить. Засыпать банку ягодами смородины, они должны по-возможности засыпать все пустоты. Снова довести рассол до кипения, залить огурцы и закатать. Стерилизовать не нужно.
На 3-х литровую банку: , ~ 2 кг некрупных, плотных огурцов ...
Оставь свои комментарии!
Хотите от своего имени писать? тогда
зарегистрируйтесь.
Все сообщения проверяются модератором,
и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями