http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Картошка, тушеная со свининой
https://GoodRecept.ru/step/kartoshka-tushenaya-so-svininoy.html

Картошка, тушеная со свининой

Картошка, тушеная со свининой

Ингредиенты:

  • 400 г свинины
  • 5 картофелин
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст. ложки томат-пасты
  • 1 ст. ложка майонеза
  • приправа для свинины, перец, лавровый лист
  • соль

Способ приготовления:

  • Свинину вымыть, обсушить, нарезать соломкой. Подготовить картофель и лук.
  • Лук, нарезать полукольцами, обжарить в утятнице в течение 2 минут.
  • Затем добавить мясо и жарить на сильном огне 5-7 минут, периодически помешивая.
  • Картофель очистить, нарезать брусочками, добавить к мясу.
  • Влить немного воды, положить томат-пасту, майонез, посолить, поперчить, положить лавровый лист, закрыть посуду крышкой и тушить до готовности.
  • За 5 минут до готовности, положить мелко нарубленный чеснок и зелень.

Смотри так же:

Мясной суп с фасолью и помидорами

на 5 литровую кастрюлю: 400 г мяса на косточке, 250 г фасоли ...

Мясо по-французски

500 г свиной вырезки, 2 луковицы, 150 г сыра, майонез, приправа для свинины ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Картошка, тушеная со свининой
https://GoodRecept.ru/step/kartoshka-tushenaya-so-svininoy.html