forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Карп (карась), запеченный в духовке

Увеличенная фотография (1024x768)

Карп (карась), запеченный в духовке

Ингредиенты:

  • 1 кг карпа (карася)
  • 250 г шампиньонов
  • 100 г зелени
  • 250-300 мл сметаны
  • 1 красная луковица
  • приправа для рыбы, лимон

Способ приготовления:

  • Рыбу вычистить, промыть, обсушить. Обрезать плавники, сделать надрезы ножом по тушке, тщательно натереть внутри и снаружи приправой для рыбы и солью, полить соком лимона, оставить на 30 минут.
  • Шампиньоны нарезать.
  • Лук и зелень измельчить, смешать с грибами. Разделить начинку на три части.
  • На дно блюда для запекания положить фольгу, выложить первую часть грибов, зелени и лука.
  • Затем положить рыбу, нафаршировать брюшко.
  • Сверху засыпать оставшейся начинкой.
  • Обильно полить рыбу сметаной, поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Карась в сметане

карась, лук, сметана, приправа для рыбы, растительное масло ...

Лещ (карп) запеченный с кабачками, морковью и луком

лещ (или карп, карась), кабачок, морковь, лук, сливочное масло ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2011-05-25 19:36:56 Классно, зелень вся растворилась и грибочки дали соус, да и еще с приправой для рыбы.......... В одиночку сожрал половину.

Гость 2011-07-26 15:11:12 классный рецепт

Гость 2011-08-20 12:43:32 на вид вкусно,попробую сделать и отпишусь

Гость 2011-09-18 15:57:34 ням ням

Гость 2011-10-12 19:40:11 клево

Гость 2011-12-22 20:15:33 купил карпа живого вот сейчас готовлю как попробую так напишу

Гость 2012-01-12 15:46:12 попробуем !!!

Гость 2012-01-12 16:27:24 Сейчас пойду готовить !!! :

Гость 2012-02-04 13:48:45 красотища,,,,попробую обязательно

Гость 2012-04-15 23:00:57 Готовлю))) Пахнет очень вкусно, спасибо!

Введите код с картинки

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru