forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Капустные котлеты

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • кочан капусты средней величины
  • 2-3 ст. ложки манки
  • 1-2 яйца
  • молоко
  • панировочные сухари
  • соль

Способ приготовления:

  • Капусту нашинковать.
  • Выложить в кастрюлю, залить молоком, посолить, тушить до мягкости. Затем аккуратно, помешивая всыпать манку, протушить 2-3 минуты.
  • Выложить в миску, добавить желтки яиц, перемешать, остудить.
  • Сформировать котлетки (смочив руки в холодной воде), обвалять в белке.
  • Затем в сухарях.
  • Обжарить на растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки. Таким же способом можно приготовить морковные и свекольные котлеты.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Щи с капустой и белыми грибами

на 5 литровую кастрюлю: 450 г свинины с косточкой, 30-50 г сухих белых грибов ...

Салат из квашеной капусты с кукурузой

300 г квашеной капусты, 2 отварных моркови, 2 отварных картофелины ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2010-07-20 12:18:08 вкусненько

Гость 2010-07-20 12:31:20 очень полезно!

Гость 2011-02-23 17:08:39 попробуем, давно искала что-то с капусты интересное

Введите код с картинки

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru