Камбала жареная с луком

Ингредиенты:

Камбалу вымыть, нарезать на кусочки, приправить, посолить, оставить на 15 минут.
Затем обвалять в муке, обжарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до образования румяной корочки. Выложить на тарелку.
Лук нарезать полукольцами.
Выложить на сковороду, где жарилась рыба, влить соевый соус, обжарить.
Сложить рыбу обратно на сковороду, сверху разложить лук. Накрыть сковороду крышкой, протушить 1 минуту, выложить на тарелку.

Смотри так же:

1 кг камбалы, 1-2 луковицы, 450 г томатов в собственном соку ...

1 кг камбалы, 3-4 картофелины, 1 морковь, 100 г шампиньонов ...