forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Холодник со свеклой

Увеличенная фотография (1024x768)

Холодник со свеклой

Ингредиенты:

  • отварная свекла
  • огурцы
  • яйца
  • зеленый лук
  • петрушка
  • укроп
  • лимон или лимонная кислота
  • кефир
  • сметана

Способ приготовления:

  • Огурцы нарезать маленькими кубиками.
  • Яйца измельчить.
  • Свеклу натереть на крупной терке.
  • Часть зелени нарезать, растереть с солью.
  • Смешать все ингредиенты в кастрюле, залить кефиром, добавить немного охлажденной кипяченной воды и сок лимона (или лимонной кислоты), досолить по-вкусу. Убрать в холодильник настояться. При подаче добавить сметану и зелень.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Винегрет

2 свеклы, 2 моркови, 2 картофелины, 100 г квашеной капусты ...

Салат из свеклы с соленым огурцом

вареная свекла, соленые огурцы, лук, чеснок, майон ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2010-07-03 22:57:58 а на квасе холодник не пробовали тоже очень вкусно домовушка спасибо за совет, обязательно попробуем!

Гость 2012-05-18 21:22:43 Я добавил отварной картошки нарезанную кубиками и вместо кипятка развожу сильно-газированной водой.Хорошо освежает и очень вкусно!Только после двух тарелок могу остановится

Введите код с картинки

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru