forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Густой картофельный суп с квашеной капустой и грудинкой

Увеличенная фотография (1024x768)

Густой картофельный суп с квашеной капустой и грудинкой

Ингредиенты:

  • на 2 л воды:
  • 250 г грудинки (бекона)
  • 3-4 картофелины
  • 100-150 г квашеной капусты
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 бульонный кубик
  • лавровый лист, черный перец горошком, укроп

Способ приготовления:

  • Лук измельчить, обжарить на растительном масле.
  • Добавить квашенную капусту, тушить до мягкости.
  • В кастрюлю выложить нарезанный картофель и морковь, добавить бульонный кубик, залить водой, отварить до готовности.
  • Затем выложить в блендер, измельчить.
  • Грудинку нарезать полосками обжарить (без масла).
  • Добавить в суп измельченные картофель, морковь, тушеную капусту и обжаренную грудинку, положить лавровый лист, черный перец горошком, по-желанию досолить, проварить 2 минуты.
  • В конце варки добавит укроп.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Яичница с копченой колбасой и помидорами

200 г копченой колбасы, 2 яйца, 1 помидор, растительное масло ...

Домашние колбаски, тушеные в томатном соке

на 6 домашних колбасок: 500 мл томатного сока, 1 морковь ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru