forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Густой картофельный суп с квашеной капустой и грудинкой

Увеличенная фотография (1024x768)

Густой картофельный суп с квашеной капустой и грудинкой

Ингредиенты:

  • на 2 л воды:
  • 250 г грудинки (бекона)
  • 3-4 картофелины
  • 100-150 г квашеной капусты
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 бульонный кубик
  • лавровый лист, черный перец горошком, укроп

Способ приготовления:

  • Лук измельчить, обжарить на растительном масле.
  • Добавить квашенную капусту, тушить до мягкости.
  • В кастрюлю выложить нарезанный картофель и морковь, добавить бульонный кубик, залить водой, отварить до готовности.
  • Затем выложить в блендер, измельчить.
  • Грудинку нарезать полосками обжарить (без масла).
  • Добавить в суп измельченные картофель, морковь, тушеную капусту и обжаренную грудинку, положить лавровый лист, черный перец горошком, по-желанию досолить, проварить 2 минуты.
  • В конце варки добавит укроп.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Окрошка

колбаса вареная, яйца, картофель , редис, огурцы, лук ...

Сосиски с грибами

350 г сосисок, 200 г замороженных грибов, 1 луковица, 50 ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru