Грибное ассорти из лисичек и белых грибов

Ингредиенты:

• 300 г лисичек
• 300 г белых грибов
• 1 луковица
• сливочное масло
• сметана

Способ приготовления:

• Грибы перебрать, отварить по отдельности в подсоленной воде. На сковороде растопить сливочное масло, выложить лисички, обжарить 1 минуту.
• Затем добавить белые грибы и тонко нарезанный лук, жарить помешивая 10-15 минут. Добавить сметану, убавить огонь, и протушить грибы 3-5 минуты.