http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Говядина, тушеная с овощами
https://GoodRecept.ru/step/govyadina-tushenaya-s-ovoshchami.html
Говядина, тушеная с овощами
Ингредиенты:
-
400 г говядины
-
200 г стручковой фасоли
-
2-3 помидора
-
1 луковица
-
1 сладкий болгарский перец
-
1 зубчик чеснока
-
зелень
-
приправа хмели-сунели, соль
Способ приготовления:
-
Говядину нарезать брусочками.
-
Обвалять в муке, выложить на сковороду, обжарить, до образования румяной корочки.
-
Затем добавить нарезанный полукольцами лук.
-
Перец соломкой.
-
Помидоры, нарезанные кубиками.
-
Фасоль.
-
Все перемешать, добавить приправу, посолить, влить немного воды, и тушить до готовности. За 5 минут до готовности добавить чеснок и зелень.
-
Выключить газ, дать постоять 2 минуты, выложить на тарелку.
Смотри так же:
на 5 литровую кастрюлю: 0,5 кг свинины с косточкой или рульки ...
на 5 литровую кастрюлю: 400 г свинины, 3 картофелины ...
2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено
Хорошие рецепты - Говядина, тушеная с овощами
https://GoodRecept.ru/step/govyadina-tushenaya-s-ovoshchami.html
|