forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Фунчоза с кальмарами, креветками и овощами в сливочном соусе

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 500 г кальмаров
  • 200 г креветок
  • 200 г консервированных шампиньонов (можно положить свежие)
  • 1 банка томатов в собственном соку
  • 1 крупный болгарский перец
  • 1-2 луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 мл сливок 10%
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 50 г сливочного масла
  • черный молотый перец
  • оливковое масло

Способ приготовления:

  • В сковороду вок влить оливковое масло, немного прогреть.
  • Выложить нарезанный полукольцами репчатый лук и болгарский перец, нарезанный соломкой. Обжарить, помешивая, 2-3 минуты.
  • На другой сковороде на сливочном масле обжарить шампиньоны.
  • Томаты в собственном соку выложить в миску.
  • Аккуратно снять с томатов кожицу, размять томаты вилкой, чтобы получилось пюре.
  • Фунчозу заварить, как указано на пачке, затем воду слить, фунчозу отложить в сторону.
  • Кальмары почистить, нарезать соломкой, выложить в сковороду к перцу и луку.
  • Добавить сметану и томатное пюре.
  • Затем положить обжаренные шампиньоны и очищенные креветки, влить сливки, посолить, поперчить. Протушить после закипания 3 минуты.
  • Затем выложить фунчозу, выдавить чеснок, все хорошо перемешать, прогреть еще 1-2 минуты.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Кольца кальмаров с семгой и сметанным соусом

кальмары, семга (форель, кета, горбуша), сметана, свежий огурец ...

Салат "Океанический"

350 г кальмаров, 200 г креветок, 150 г готового салата из морской капусты по-корейски ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru