Филе семги с киви

Ингредиенты:

• 300 г филе слабосоленой семги
• 4-5 шт. киви
• маринад:
• 2 луковицы
• гвоздика, душистый перец горошком, лавровый лист
• 3% уксус, растительное масло
• сахар, соль

Способ приготовления:

• Лук очистить, нарезать полукольцами. Приготовить маринад, выложить лук в миску, залить горячим маринадом на 1 час. Киви вымыть, очистить, нарезать дольками. Обернуть каждую дольку киви филе семги, выложить на блюдо, рядом разложить замаринованный лук.