Добавить в избранное
Рассылка на E-Mail
Добавить на Яндекс
Опрос
Можно ли вырастить грибы в домашних условиях?
Фаршированный лук-порей (голубцы из лука-порея)
Увеличенная фотография (1024x768)
Ингредиенты:
350 г фарша (говядина+свинина)
100 г риса
1 крупный лук-порей
1 луковица
1 морковь
укроп
сметана
приправы для фарша, чеснок, соль
Способ приготовления:
В фарш добавить луковицу.
Натертую на мелкой терке морковь.
Рис довести до кипения, остудить, добавить в фарш. Приправить, посолить, перемешать.
Лук вымыть, отрезать утолщенную часть.
Аккуратно разобрать.
Выложить на край фарш.
Свернуть.
Разложить нафаршированный лук на сковороду.
В миске смешать измельченный укроп, чеснок и сметану. Влить немного воды, перемешать.
Вылить на сковороду, накрыть крышкой, поставить тушиться. Довести до кипения, затем огонь убавить, тушить до готовности.
Готовые голубцы выложить на тарелку, подать со сметаной.
Автор: домовушка
Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам
Смотри так же:
500 г фарша (свинина+говядина), 300 г капусты, 200 г риса ...
фарш (мясной, куриный или рыбный), лук, помидоры, тертый сыр ...
Оставь свои комментарии!
Хотите от своего имени писать? тогда
зарегистрируйтесь.
Все сообщения проверяются модератором,
и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями
Блюда из субпродуктов
Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru
Кулинарный юмор
Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru
Вкусные салаты
Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru
Рецепты пиццы
Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru
Гость 2011-01-28 20:13:52 Прикольно!
Гость 2011-05-23 09:30:35 Очень вкусно!!и не обычно..ВКУСНЯШКА!!