Цветная капуста запеченная в духовке

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

• 500 г цветной капусты
• 200 мл. молока
• 50 г тертого сыра
• 3-4 ст. ложки консервированного горошка
• 1-2 яйца
• 2 ст. ложки сметаны

Способ приготовления:

• Капусту разобрать на соцветия, выложить в блюдо для запекания.
• Добавить горошек, посолить.
• В миске смешать сметану, молоко и яйца, посолить, взбить венчиком.
• Влить в блюдо, посыпать сыром.
• Поставить в духовку до подрумянивания.