forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Черничное мороженое

Ингредиенты:

  • 3 ст. свежих или замороженных ягод черники
  • 1 стакан сахара
  • 1/3 стакана свежеотжатого лимонного сока
  • 0,5 стакана воды
  • 2 стакана жирных сливок
  • 0,5 ч. ложка ванильного экстракта

Способ приготовления:

  • В большой кастрюле соединить ягоды, сахар, лимонный сок и воду, поставить на средне-сильный огонь и довести до кипения. Уменьшить огонь до средне-слабого и варить при слабом кипении, иногда перемешивая массу, около 12 минут. Черника должна за это время выпустить сок, а сама масса немного загустеть. Снять с огня и остудить. В холодную черничную массу добавить сливки и ваниль, перемешать. Влить массу в мороженную машину и заморозить согласно инструкции.

Автор: goodrecept

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Ягодный мусс

1 стакан ягод , 2 белка, 0,5 стакана сахара

Мороженое персиковое

5 шт персиков, 1 лимон, 1/2 стакана сахара, неполный стакан ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru