forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Бигос грибной

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 400 г капусты
  • 250 г грибов
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 ст. ложки томатной пасты
  • лавровый лист, черный перец горошком

Способ приготовления:

  • Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
  • Обжарить лук на сковороде.
  • Затем добавить морковь.
  • Потом выложить грибы, перемешать, обжарить в течение 2-3 минут.
  • Капусту нашинковать.
  • Добавить к грибам.
  • Положить томатную пасту, перемешать, влить немного бульона или воды, добавить лавровый лист, черный перец горошком, тушить до готовности.
  • Готовый бигос выложить на тарелку, подать с отварным картофелем.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Грибной суп на мясном бульоне

3 л мясного или куриного бульона, 100 г замороженных грибов ...

Мясо "По-Петровски"

450 г свинины, 70-100 г сушеных белых грибов (лучше ножек) ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2010-02-10 01:25:11 Вкусненько!Спасибо

Гость 2010-09-26 13:50:13 я думаю, что не помешало бы картошечки добавить.

Введите код с картинки

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru