forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Котлеты рыбные

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 450 г рыбного филе
  • 50 мл. молока
  • 100 г черствой булки
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 яйцо
  • зелень
  • панировочные сухари

Способ приготовления:

  • Булочку замочить в молоке.
  • Филе и лук перекрутить на мясорубке, выложить в миску. Добавить отжатую булку, яйцо, посолить, перемешать.
  • Затем положить натертую на мелкой терке морковь и измельченную зелень, еще раз хорошо перемешать.
  • Сформировать котлеты, обвалять в сухарях.
  • Обжарить с двух сторон до румяной корочки, затем огонь убавить, влить на сковороду немного воды или рыбного бульона, накрыть крышкой, протушить 2-3 минуты.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Треска, запеченная в сырно-сливочном соусе

500-700 г трески, 200 мл. сливок 10% жирности, 100 г тертого сыра ......

Рыба под маринадом 2

1 кг трески, пикшы или любой другой рыбы , 0,5 кг моркови ......

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru