Жареные куриные крылышки в соевом соусе

Ингредиенты:

• 12-14 куриных крылышек
• 1/2 ч. ложки соли
• Для соуса:
• 1/4 стакана сею
• 1/4 стакана мирин
• 1-2 ст. ложки сахара

Способ приготовления:

• Крылышки вымыть, слегка посолить, разложить на решетке в предварительно нагретой духовке и готовить 6—8 мин, перевернув один раз. В небольшой сковороде смешать все компоненты для соуса и готовить на огне 1—2 мин, помешивая, пока он не загустеет. Крылышки окунуть в соус, снова положить в духовку и готовить еще 4 мин на слабом огне. Еще раз окунуть в соус и снова продержать на огне 3—4 мин.