Ягоду перебрать, засыпать сахаром, чередуя слои, оставить на ночь. Утром поставить емкость с ягодой на огонь, снимая пену, проварить, не размешивая 15 минут. Снять с плиты, оставить на 7-8 часов. Затем снова поставить на огонь и варить до готовности. Готовность варенья определяется пробой сиропа на руку, если капля сиропа не растекается, варенье готово. Готовое варенье убрать в прохладное место. Подготовить банки, разлить варенье холодным.
200 г клубники , 2 ст. ложки сахара , 10 г желатина , 2 стакана ...
Оставь свои комментарии!
Хотите от своего имени писать? тогда
зарегистрируйтесь.
Все сообщения проверяются модератором,
и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями