Консервированные огурцы с соком из смородины

Ингредиенты:

• На 1,5 литра воды:
• 2 ст. ложки соли
• 1 ст. ложка сахара
• укропа
• лист хрена, смородины,вишни
• 2 зубчика чеснока
• и другие специи по-вкусу

Способ приготовления:

• Простерилизовать банки, выложить огурцы со специями. Подготовить рассол, смешав все ингредиенты, прокипятить. Залить горячим рассолом огурцы, через 10 минут слить. Засыпать банку ягодами смородины, они должны по-возможности засыпать все пустоты. Снова довести рассол до кипения, залить огурцы и закатать. Стерилизовать не нужно.